发布于 2026年10月12日 · 更新于 2026年10月17日 · JIYU SDN BHD
摘要
厨房设计不是先挑门板颜色,而是先定怎么煮、谁在用、有没有湿厨和干厨之分,再排动线、收纳和橱柜用料。厨房湿气重、油烟多,板材和封边建议在设计阶段就问清楚。
看设计图时,建议同时问清楚柜子里面是什么板、水槽下面的边怎么封。厨房湿气重、油烟多,设计和用料其实是连在一起的。这篇文章按先后顺序,讲出图前后要弄清楚的五件事。
先从用法开始,不是从样式开始。设计师需要知道谁负责煮饭、一天开火几次、是大火爆炒还是以蒸煮和加热为主,以及家里有几口人、会不会常常多人一起下厨。同样一间厨房,爆炒型的家庭需要更强的抽油烟和更耐油污的台面,加热型的家庭则可能更需要早餐区和电器位。把这些讲清楚,设计师才排得出水槽、炉头和冰箱之间的动线,而不是照着样板间画一套。出图之前,不妨自己先写一份用法清单带去。
有些马来西亚的有地住宅和公寓,厨房分成湿厨和干厨两个区域。湿厨负责爆炒、重油烟和大量清洗,所以抽油烟、煤气接口、深一点的水槽和排水要先规划好;干厨负责轻食、冲泡饮料和摆放电器,柜子可以做得更精致。两边的柜子面对的环境不同,用料和门板也不必完全一样。如果家里只有一间厨房,也可以用同样的想法,把靠近炉头和水槽的一段当作湿区,其余的当作干区,收纳按这个逻辑分配。
收纳要按取用频率分层。天天要拿的锅铲、调味料、碗碟,放在台面到肩膀高度之间最顺手;偶尔才用的大锅、节庆用具和备用电器,放在高处的吊柜或高柜上层。重的东西放低处,例如米、罐头、瓶装酱料和炒锅,拿取更省力,也不会压坏上面的层板。高柜适合放在整排柜子的尽头或转角,不会把台面切成两半。图纸要画出每一面墙的立面,不只是平面图,这样才看得出每个柜子到底多高、门开向哪边。如果你家会煮大锅菜或准备节庆料理,大锅和大托盘要提前留好位置,并在图纸上写明放在哪一层,免得装完才发现放不进去。
板材和封边会影响柜子在潮湿环境下的表现。水槽附近的柜身切口较容易接触水汽,所以要问清楚柜身用什么板、切口怎么封边、背板是什么材料。另外说明板材的甲醛:ENF 级的要求是甲醛释放量 ≤0.025 mg/m³(GB/T 39600-2021);JIYU 的 11 层 ENF 级板材用大豆胶压合,送检样品实测 0.022 mg/m³(报告 JC26-WT0087)。ENF 是等级,看的是第三方检测报告。
定稿之前,把电器型号和规格表交给设计师,包括炉头、抽油烟机、冰箱和烤箱,因为开孔位置和柜子尺寸都要跟着电器走。同时确认现场量尺的结果,以及每个门向哪边开、会不会撞到走道。水电和吊顶是分包的,我们不是装修总承包商,建议把插座和水电接口的位置在图纸上标清楚。想了解整个流程,可以看我们的橱柜定制流程文章。
厨房设计要请室内设计师还是直接找橱柜公司?
两种做法都可以,取决于你要改多少。如果只是换一套橱柜,橱柜公司可以量尺并出图;如果要动墙、改水电或整间屋子一起做,设计师会统筹更多。
厨房设计图上要看清楚哪些东西?
除了平面图,也要看每一面墙的立面图,确认柜子高度、门的开向、电器位置和插座位置。
JIYU 可以做厨房橱柜吗?
可以。JIYU 做木作柜体,包括橱柜和衣柜,用我们的 ENF 级板材,由自己的安装队安装,服务全西马。
JIYU SDN BHD 是位于雪兰莪蒲种的 ENF 级多层板供应商,也为马来西亚屋主做木作柜体(橱柜、衣柜等),并由自己的安装队安装。
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